ถังดักไขมัน เป็นอุปกรณ์จำเป็นในการแยกคราบมันออกจากน้ำเสียก่อนจะระบายไปยังท่อระบายน้ำของชุมชน การมีถังดักไขมันนั้นถือเป็นสิ่งสำคัญมากต่อครัวเรือน ร้านอาหาร โรงแรมและรีสอร์ท และสถานที่ที่มีการปรุงอาหาร
คราบมันจากการประกอบอาหาร หากปล่อยไปยังท่อน้ำทิ้งโดยตรง ส่งผลให้เกิดการตกค้างของท่อ ทำให้เกิดกลิ่นเหม็น และเป็นแหล่งของเชื้อโรค ซึ่งส่งผลต่อสุขอนามัยของผู้อยู่อาศัยรวมถึงสิ่งแวดล้อม
หลักการทำงานของถังดักไขมันรวมถึงรูปแบบที่นิยมใช้
ถังดักไขมัน ทำงานด้วยวิธีการแยกสารไขมันออกจากน้ำเสียด้วยความต่างของความหนาแน่น เนื่องจากไขมันมีดรรชนีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำเสีย ทำให้ลอยตัวสู่ด้านบนของภาชนะ ถูกดักเก็บ ส่วนน้ำที่ปราศจากไขมันจะระบายออกผ่านทางท่อระบาย
ทุกวันนี้ถังดักไขมันมีให้เลือกหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นถังดักไขมันสำเร็จรูปที่ทำจากวัสดุพลาสติก ที่ติดตั้งได้ง่าย เหมาะกับบ้านพักอาศัยและครัวเรือน บ่อดักไขมันแบบสร้างในพื้นที่อันสร้างจากวัสดุคอนกรีต เหมาะสมกับภัตตาคารที่มีขนาดใหญ่ และระบบดักไขมันแบบใต้พื้นดินที่เหมาะกับธุรกิจซึ่งมีข้อจำกัดเกี่ยวกับพื้นที่
การดูแลรักษาถังดักไขมันสำหรับการใช้งานได้ยาวนาน
การทำความสะอาดถังดักไขมันเป็นประจำ เป็นเรื่องจำเป็นเพื่อให้ถังทำหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิผล ควรจะมีการตักไขมันที่สะสมจากบ่ออย่างน้อยทุก 1-2 สัปดาห์ โดยขึ้นกับปริมาณการใช้น้ำ
เพิ่มเติมจากนี้ ควรทำความสะอาดถังดักไขมันโดยรวมทุกสามถึงหกเดือน ด้วยการชะล้างด้วยน้ำผสมผงซักฟอกและสารทำความสะอาดแบบอ่อนๆ หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์รุนแรง เพราะอาจก่อความเสียหายให้กับวัสดุของบ่อ พร้อมทั้งควรตรวจสอบรอยรั่วในตัวถังอยู่เสมอ
การพิจารณาเลือกใช้ถังดักไขมันที่มีคุณภาพ พร้อมการบำรุงรักษาอย่างถูกวิธี สามารถช่วยลดปัญหาการอุดตันของท่อระบายน้ำ บรรเทามลพิษทางน้ำ และช่วยอนุรักษ์ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมให้ยั่งยืน การตัดสินใจลงทุนเพื่อติดตั้งถังดักไขมันจึงเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าสำหรับอนาคตทั้งต่อสุขอนามัยและธรรมชาติ
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : https://www.mtplastic.com/


